Voor deze functie zijn we op zoek naar iemand die klaar is voor een nieuwe
uitdaging binnen een ambitieuze organisatie. In deze vacature lees je meer
over de rol, de werkomgeving en waarom deze stap interessant kan zijn voor
jouw volgende carrièrestap.
Als Sous Chef / Assistent Chef-kok ben je de rechterhand van de chef-kok en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse keuken van het restaurant. Je kookt zelf volop mee, houdt tijdens de service het overzicht en zorgt er samen met het team voor dat ieder gerecht met dezelfde kwaliteit de keuken verlaat. Wanneer de chef-kok er niet is, kun jij de dagelijkse aansturing van de keuken overnemen.